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할머니의 폭신폭신~ 계란찜 만들기! 이걸 넣으니 너무 부드러워~

조회수 59,434회 · 좋아요 932 · 참여율 1.57% · 숏폼 · 2026-10-28 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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할머니의 폭신폭신~ 계란찜 만들기! 이걸 넣으니 너무 부드러워~
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#달걀찜 #밥솥계란찜 #쌀뜨물 #계란찜레시피
산청에 계신 어머니께서 쌀뜨물에 소금대신 간장으로 간을 해서
밥솥에서 쪄 주시는 계란찜은 먹는 순간 너무 고소하고 부드러워 후루룩 넘어갑니다
▶재료
계란 2개, 쌀뜨물 150ml, 간장 1t
▶만드는 법
1. 쌀을 씻어서 쌀뜨물을 받아 둡니다
2. 계란을 쌀뜨물에 넣어 저어 줍니다
3. 소금 대신 간장으로 간을 하니다
4. 밥솥 위에 넣어 밥과 함께 쪄주면 완성입니다