굴은 딱 3분만! 와인바 안 부러운 굴 버터 술찜 초간단 레시피
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굴은 딱 3분만! 와인바 안 부러운 굴 버터 술찜 초간단 레시피
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굴 볶을 때마다 질겨지셨나요? 딱 '3분'의 골든타임만 지키면 끝까지 통통하고 부드러운 굴 버터 술찜을 만들 수 있어요. 버터의 고소함과 화이트와인의 산미, 조개다시다의 감칠맛이 어우러져 바게트를 곁들이면 최고의 홈파티 안주가 완성됩니다.
분량: 2인분
재료 레시피:
해동 냉동 굴: 500g
무염버터: 60g
애호박: 100g (1/3개)
양파: 100g (1/2개)
다진 마늘: 30g (2큰술)
화이트와인: 150ml
조개다시다: 6g (0.5큰술)
페페론치노: 4알
백후추: 2g (1작은술)
엑스트라 버진 올리브오일: 10g (마무리용)
파슬리 가루: 1g (마무리용)
#굴버터술찜 #굴요리 #와인안주 #홈쿡 #초간단레시피 #쇼츠레시피
분량: 2인분
재료 레시피:
해동 냉동 굴: 500g
무염버터: 60g
애호박: 100g (1/3개)
양파: 100g (1/2개)
다진 마늘: 30g (2큰술)
화이트와인: 150ml
조개다시다: 6g (0.5큰술)
페페론치노: 4알
백후추: 2g (1작은술)
엑스트라 버진 올리브오일: 10g (마무리용)
파슬리 가루: 1g (마무리용)
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