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땅속 영양을 가득 머금은 식단 맛있는 뿌리채소 해독 샐러드

조회수 205,863회 · 좋아요 2,811 · 참여율 1.37% · 숏폼 · 2026-07-23 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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땅속 영양을 가득 머금은 식단 맛있는 뿌리채소 해독 샐러드
조회수 205,863
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아주 특별한 뿌리채소 웜 샐러드! 🥗

땅속 영양을 머금은 뿌리채소로 든든하고 맛있는 샐러드예요 🫶🏻

비타민, 미네랄, 식이섬유, 파이토케미컬이 다양하게 함유되어 든든한 포만감을 주면서도 몸을 따듯하게 해줄 식단이랍니다 👍🏻

당뇨, 저속 노화에 관심 있으신 분들께 정말 추천드립니다 🧡

🥕🥔🥦🥗 뿌리채소 해독 샐러드

▶️ 재료 소개 (T=테이블스푼, t=티스푼, 1컵 = 200ml)연근 or 마 1/2개
감자 1개
당근 1/2개
브로콜리 1/2개
두부 1/4-1/2모
방울토마토 15알
양파 1/2개
통마늘 10개
좋아하는 엽채류
✔️ 드레싱: 다진 양파 2T, 엑스트라버진 올리브유 4T, 화이트 발사믹 2T, 레몬즙 2-3T, 꿀 2T, 미네랄 소금 1t, 후추, 건 파슬리 2T

▶️ 만드는 방법
1. 껍질이 벗긴 마는 적당한 두께로 썬다
2. 감자는 2-3등분 한 뒤 비슷한 두께로 썰고, 당근도 반달 모양으로 썬다
3. 찜기에 채소들을 올리고 약 10분간 찐다
4. 브로콜리는 줄기 부분을 손질한 뒤 길게 썰고, 두부 반모도 먹기좋은 크기로 썬다
5. 찌는 시간이 2분 정도 남았을 때 브로콜리, 두부를 넣고 남은 시간 동안 찐 뒤 채소들은 한김 식힌다
6. 방울토마토는 반으로 잘라 준비한다
7. 양파는 슬라이스로 썰고 마늘은 편으로 썬다
8. 팬에 기름없이 양파, 마늘, 미네랄 소금을 넣고 자체 수분으로 볶는다
9. 자색 양파는 다진 뒤 소스볼에 담고 나머지 드레싱 재료들을 잘 섞어 만들어둔다
10. 이제 샐러드볼에 엽채류를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고, 찐 채소들, 두부, 방울토마토를 넣은 뒤 드레싱을 넉넉히 뿌려 골고루 잘 무쳐주면 완성!

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🧑‍🌾 꼬르띠호는 14세기부터 이어온 전통 농장에서 재배, 수확, 추출하여 높은 신선도와 폴리페놀 함량을 자랑합니다

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🌿 GMO-FREE & 유기농 인증 완료 (EU 유기농 인증, 미국 NOP 인증 등 까다로운 기준 통과)
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💚 꼬르띠호 올리브유 구성
① 피쿠알 500ml 1EA + 쿠파주 250ml 1EA: 74,100원
② 쿠파주 500ml 1EA + 피쿠알 250ml 1EA: 77,000원
③ 쿠파주 500ml 1EA + 쿠파주 250ml 1EA: 80,600원
④ 쿠파주 250ml 2EA + 피쿠알 250ml 1EA :70,000원 (세일!!)

💜 리모데나 발사믹 구성
① 블랙 5크라운 발사믹 250ml: 43,000원
② 화이트 5크라운 발사믹 250ml: 38,000원
③ 블랙 5크라운 발사믹 + 화이트 5크라운 발사믹: 78,000원
④ 블랙 5크라운 발사믹 2개: 80,000원
⑤ 화이트 5크라운 발사믹 2개: 72,000원
⑥ 블랙 5크라운 발사믹 1개 + 화이트 5크라운 발사믹 2개: 108,000원

🚚 꼬르띠호는 전 제품 무료 배송! / 리모데나는 7만원 이상 주문 시 무료 배송! (기본 배송료 4,000원)

#뿌리채소 #뿌리채소샐러드 #찐야채

🎵Music provided by 브금대통령

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