국처럼 되지 않는 두부스팸짜글이! 기사식당 이모의 밥도둑 비법

기사식당 비법으로 국처럼 되지 않고
양념이 쏙 배는 두부스팸짜글이! 이렇게 만들어보세요~!

📌 재료
양파 1개 (두툼하게)
대파 1개 (어슷어슷)
청양고추 4개 (쫑쫑)
두부 300g (납작납작)
스팸 1캔 120g (두부보다 적게 넣어주세요)
물 250ml

📌 기사식당 비법양념 (밥숟가락 기준, 영상에서 캡처해두세요 📸)
진간장 3스푼
굴소스 1스푼
미림 2스푼
고춧가루 1스푼
다진마늘 1스푼
생강청 1/2스푼
소고기다시다 1/2스푼
원당 1/2스푼
고추장 2스푼

📌 만드는 법
1. 스팸은 뜨거운 물에 5분 담가 기름기와 짠맛을 빼고 잘게 으깨주세요
2. 팬에 양파를 먼저 깔아 달큰한 맛을 내주세요
3. 두부, 스팸을 올리고 고추, 대파를 넣어주세요
4. 비법양념을 끼얹고 물 250ml를 부어주세요
5. 뚜껑 닫고 10분만 끓여주면 완성!

국물이 자작하게 졸아들면 밥 위에 올려 드세요 🍚