한 통 만들면 든든해요! 소고기 볶음 고추장
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한 통 만들면 든든해요! 소고기 볶음 고추장
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한 번 만들어두면 비빔밥·쌈밥·맨밥에 다 올려 먹는 밥도둑 소고기 볶음 고추장이에요!
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★ 재료 (고추장 300g 기준)
소고기 다짐육 300g / 고추장 300g
대파 ½대(70g) / 양파 ½개(150g) / 다진 마늘 2스푼
전처리: 설탕 1스푼 (핏물 제거용)
양념: 조청 쌀엿 3스푼 / 진간장 2스푼 / 참치액젓 1스푼
맛술 2스푼 / 생강청 1스푼 / 식용유 3스푼
다시마 우린 물 3스푼 / 후추 약간
단맛 원하시면 설탕 1스푼 추가
참기름은 드실 때 따로 넣으세요
자세한 재료 손질과 전체 레시피 보러가기
https://youtu.be/CcWhAShvPLg?si=bUzYqftZxEvv86jY
#소고기볶음고추장 #볶음고추장 #만능장#조리사엄마 #shorts
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★ 재료 (고추장 300g 기준)
소고기 다짐육 300g / 고추장 300g
대파 ½대(70g) / 양파 ½개(150g) / 다진 마늘 2스푼
전처리: 설탕 1스푼 (핏물 제거용)
양념: 조청 쌀엿 3스푼 / 진간장 2스푼 / 참치액젓 1스푼
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