allsnsrank
회원가입

할머니의 든든한 잔치국수! 부추나물 호박나물이 제대로다~

조회수 31,878회 · 좋아요 608 · 참여율 1.91% · 숏폼 · 2026-09-01 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

지금 보고 있는 영상

할머니의 든든한 잔치국수! 부추나물 호박나물이 제대로다~
조회수 31,878
영상 설명 · 눌러서 펼치기
#멸치국수 #호박무침 #부추무침 #호박국수
산청 어머니가 진한 멸치육수에 잔치국수에 호박나물과 부추나물을 고명으로 얹어서
주시는 데 그 맛이 끝났습니다 양도 많아요

▶ 재료
멸치육수 500ml, 소면 1인분, 양파 반 개, 집장 1T, 다진 마늘 한블럭
부추 300g, 호박 1개, 양념(진간장2T 국간장 2T, 고춧가루 3T, 참기름 깨소금 1T)

▶만드는 법
1. 소면을 끓는 물에 3~4분 삶어 찬물에 씻어서 그릇에 담습니다
2. 미리 준비한 멸치육수를 끓여 국수에 넣습니다
3. 부추나물과 호박나물을 미리 준비합니다
4. 부추나물 호박나물과 같이 드시면 더욱 풍미가 살아 납니다