계란 삶을 때 절대 소금 식초 넣지 마세요, 반찬가게 사장님이 알려준 껍질 잘 까지는 방법
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계란 삶을 때 절대 소금 식초 넣지 마세요, 반찬가게 사장님이 알려준 껍질 잘 까지는 방법
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계란 삶을때 소금,식초 절대 넣지마세요
껍질 한번에 벗겨지는 건 따로 있더라구요
저도 계란 삶을 때
소금이나 식초 넣는 게 당연한 줄 알았는데
막상 해보면 껍질이 더 들러붙고
흰자까지 울퉁불퉁해질 때가 많았거든요.
근데 반찬가게 사장님이
그거 아무 소용 없다면서 이거 한 스푼 넣어보라더라구요.
바로 해봤더니
껍질이 비단 벗겨지듯 싹 까지고
흰자는 탱글하고 노른자는 고소해서
진짜 왜 하루에 300개씩 삶는 분 말은 다르구나 싶었어요.
#계란삶는법 #집밥꿀팁 #생활꿀팁 #반찬레시피 #계란요리
껍질 한번에 벗겨지는 건 따로 있더라구요
저도 계란 삶을 때
소금이나 식초 넣는 게 당연한 줄 알았는데
막상 해보면 껍질이 더 들러붙고
흰자까지 울퉁불퉁해질 때가 많았거든요.
근데 반찬가게 사장님이
그거 아무 소용 없다면서 이거 한 스푼 넣어보라더라구요.
바로 해봤더니
껍질이 비단 벗겨지듯 싹 까지고
흰자는 탱글하고 노른자는 고소해서
진짜 왜 하루에 300개씩 삶는 분 말은 다르구나 싶었어요.
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