친구를 암으로 떠나보낸 의사가 채소 연구를 시작한 이유 | 이정인 강남세브란스 마취통증의학과 교수 EP.1

#채소해독식 #다이어트 #암예방

30대 친구가 유방암으로 세상을 떠났습니다.
투병 중 친구가 이런 말을 했어요.

"아무도 나에게 무엇을 먹으라고 말해주는 사람이 없었다."

그 말이 이 책을 쓰게 했습니다.

원푸드, 키토제닉, 각종 쉐이크 — 다이어트는 끝나면 요요가 옵니다.
살을 빼도 왜 건강해지지 않을까요?

다이어트는 살 빼는 게 목적,
채소 해독식은 몸의 회복이 목적입니다.
감량은 목적이 아니라 결과예요.

암 예방, 당뇨, 고혈압, 치매 예방까지.
매일 먹는 채소 하나가 만성질환의 고리를 끊습니다.

#채소해독식 #다이어트 #요요 #암예방 #당뇨 #고혈압 #만성질환 #건강식 #채소 #해독 #건강 #하우투

📖 이정인 저 《채소 해독식》
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