참외가 많다면 이건 꼭 해 보세요!

참외는 그대로 먹었을때 가장 맛있지만
너무 많으니까 라페를 만들어 봤어요🍈

저희 어머니가 보내셨다 하면 늘 박스거든요ㅋㅋ
올여름 참외만 벌써 4박스째😇

처음엔 참외 한 개만 만들어 봤는데
먹어보니 이거 기본 3개는 해야 합니다ㅋㅋ

느끼한 음식 먹을 때 곁들여도 정말 맛있고
참치나 햄 넣어 샌드위치로 만들어 먹으면 더 맛있어요

🍈 참외라페 (1T=15ml, 1t=5ml)

참외 1개
소금 약간
홀그레인머스타드 1t
화이트 발사믹 1T
올리브오일 1t

1. 참외를 필러로 얇게 썰어 주세요

2. 소금, 홀그레인머스타드, 화이트 발사믹, 올리브오일을 넣고 가볍게 무쳐 주세요

3. 그대로 먹어도 맛있고 샌드위치나 샐러드에 곁들여도 잘 어울려요

🥪 참외라페 참치 샌드위치

참치 중사이즈 1캔 (135g)
양파 1/2개
마요네즈 3T

1. 참치는 물기를 80% 정도 짜고 다진 양파, 마요네즈와 잘 섞어 주세요

2. 식빵에 물기를 짠 참외라페와 참치를 올린 뒤 랩으로 단단히 감싸 반으로 잘라 주세요

3. 참외라페에서 나온 국물은 버리지 말고 그대로 마시거나 샐러드 드레싱으로 활용해도 정말 맛있어요