무를 가지고 만드는 수육

*레시피
1. 삼겹살은 큼지막하게 썰고 쪽파는 어슷한 크기로 썰어줍니다.
2. 무는 껍질을 벗기고 2~3cm 두께로 썰어줍니다.
3. 냄비에 무, 소금, 물, 술을 넣고 끓여줍니다.
4. 3에 대파와 삼겹살, 생강을 넣고 40분간 익혀줍니다.
5. 어슷썬 쪽파에 설탕, 간장,식초를 넣고 섞어줍니다.
6. 고기랑 익힌 무 그리고 고기를 썰어드시면 됩니다.

*메인 재료
: 삼겹살 2kg, 무 500g, 물 4컵, 쪽파 10개

*양념 재료
: 소금 4, 다진 생강 4, 술(청주) 6, 설탕 4, 간장 4, 식초 4

*번외 재료
: 삶아둔 무에 양념을 넣고 졸이셔도 됩니다.