allsnsrank
회원가입

할머니의 집밥~ 감자 호박잎국! 칼칼하고 시원한 맛에 놀라다~

조회수 6,531회 · 좋아요 154 · 참여율 2.36% · 2026-08-19 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

지금 보고 있는 영상

할머니의 집밥~ 감자 호박잎국! 칼칼하고 시원한 맛에 놀라다~
조회수 6,531
영상 설명 · 눌러서 펼치기
#호박잎된장국 #감자국 #감자호박잎국 #호박잎쌈
호박잎을 직접 따서 부드럽게 만드어 멸치육수에 감자를 넣어 끓여 주시는 호박잎국이 칼칼하고 시원한 맛에 정말 놀랬습니다

▶ 재료
호박잎 200g, 감자 3개, 말린새우 조금, (멸치)육수 4컵, 붉은고추 2개, 국간장 2T, 마늘 약간

▶ 만드는 순서
1. 잔털을 제거한 호박잎을 준비합니다
2. 호박잎은 손으로 분질러 주고 빨래하듯이 씻어서 물기를 빼 줍니다
3. 감자는 얇게 썩고 붉은 고추도 다져줍니다
4. 육수를 넣은 국에 감자 호박잎 고추를 넣고 국간장으로 간을 하여 완성합니다