만능 부추장 레시피

달걀프라이 하나 올려 밥에 쓱 비벼 먹어도 맛있고,
두부부침 위에 올려 먹거나
마른김, 국수와도 잘 어울리는 만능 부추장이에요💚

📌재료(밥숟가락 계량)
부추 100g
양파 1/4개 (약 50g)
진간장 또는 양조간장 3스푼
국간장 0.5스푼
물 2스푼
고춧가루 1스푼
참기름 1스푼
깨

✅️ 단맛 없이 깔끔하게 만들었어요
단맛은 취향에 따라 올리고당이나 설탕으로 조절해 주시고, 넣는다면 소량만 넣는 걸 추천드려요! 💚

✅️ 매콤한 맛을 원한다면 청양고추를 추가해 보세요🌶️

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