초간단 중국집 스타일 매운 잡채밥 레시피 ❗️남은 잡채 활용 요리

남은 잡채로 초간단 매운 잡채밥 만들기

명절음식으로 빠질 수 없는 잡채~
남아서 냉장고에 보관 중이라면
꺼내서 매운 잡채밥 만들어 드세요
초간단 레시피인데 느끼한 속도 뻥 뚫리고 진짜 맛있어요

이거 한번 먹고 나면 담부터는 일부로 남겨서 해 먹게 될거에요

📌매운 잡채밥 레시피

(재료)
잡채 150g, 대파 한 줌, 고춧가루 1, 굴소스 1/2, 참기름 1/2, 물 80ml, 식용유
달걀 1개, 밥 1인분, 깨

1. 팬에 식용유 두르고 달걀 후라이 하나 해놓고

2. 그 팬에 대파 한 줌 송송 썰어서 넣어준 뒤 볶아 파기름 내주고
약불로 줄이고 고춧가루 넣어서 볶아 고추기름 만들어주세요

3. 잡채, 물, 굴소스 넣어서 부드럽게 볶아준 뒤
마무리로 참기름 넣고 섞어주고

4. 밥 위에 다 올리고 계란후라이, 깨 뿌려서 드시면 됩니다

매콤하니 순삭합니다!