맛있는 다이어트, 진짜 담백함!

🥗 담백하게 즐기는 우삼겹 메밀 비빔국수

✅ 재료
우삼겹 100g, 메밀면 80g, 양배추 80g, 된장 1큰술 (고기 데치기용), 물 1L

✅ 저당 소스
진간장 2큰술, 식초 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 마늘 반 큰술, 들기름 1큰술,청양고추(취향껏)

✅ 만드는 법

끓는 물 1L에 된장 1큰술을 풀고, 우삼겹을 살짝 데쳐 기름기를 쫙 빼줍니다.

잘 삶아둔 100% 메밀면을 그릇에 담고, 아삭한 양배추를 얇게 채 썰어 듬뿍 올려줍니다.

그 위에 데쳐 둔 우삼겹을 얹고, 저당 소스를 싹~ 뿌려주면 완성!

💡 다이어트에 좋은 이유

지방이 많은 우삼겹을 된장물에 가볍게 데쳐 기름기를 쏙 빼고, 칼로리와 혈당 부담을 낮춘 100% 메밀면과 저당 소스를 활용했어요.

식이섬유 가득한 양배추와 단백질이 풍부한 우삼겹이 어우러져 포만감은 가득 채우면서도, 들기름의 고소함과 상큼한 소스로 다이어트 중에도 죄책감 없이 특별한 별미를 즐기기 좋습니다.

가볍고 맛있게 드시면서 옴뇸뇸 다이어트 하세요! 👍👍👍

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