달걀유부주머니

달걀 유부주머니

달걀 하나 통째로 쏙 넣은 달걀 유부주머니 🥚
달큰짭짤한 쯔유 양념이 유부에 쏙 배어들어요
단백질까지 든든하게 챙기는 영양간식으로도 좋아요

[재료]
사각유부 4장, 달걀 4개, 물 100ml, 쯔유(4배농축) 1/2숟가락, 설탕 1숟가락, 미림 1숟가락

1.사각유부 한쪽 끝을 벌려 달걀을 넣어요.
2.꼬지로 입구를 고정해요.
3.프라이팬에 나란히 놓고 물, 쯔유, 설탕, 미림을 넣어요.
4.뚜껑을 덮고 가끔 뒤집어 가며 약한 불로 8분쯤 조려 양념이 배면 완성!

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