어묵 이렇게 먹으면 들기름국수 됩니다

제가 실제로 퇴근 후 귀찮을 때 자주 해먹는 초간단 어묵요리입니다.
어묵을 에어프라이어에 바삭하게 구워 먹어도 맛있지만, 얇게 썰어 들기름 양념에 무치면 면 없이도 들기름국수처럼 즐길 수 있습니다.
[재료]
어묵 6장
양조간장 1숟갈
들기름 1숟갈
알룰로스 1/2숟갈
김가루 한 줌
깨 1/2숟갈
[만드는 방법]
1. 어묵 6장에 뜨거운 물을 부어 한 번 데쳐주세요.
2. 예열 없이 에어프라이어 180도에서 10분 구워주세요.
3. 구운 어묵을 국수처럼 얇고 길게 썰어주세요.
4. 양조간장 1숟갈, 들기름 1숟갈, 알룰로스 1/2숟갈을 넣어 골고루 섞어주세요.
5. 김가루 한 줌과 깨 1/2숟갈을 뿌려주면 완성입니다.
쫄깃하면서 가장자리는 살짝 바삭한 어묵에 들기름과 김 향이 더해져 면 없이도 들기름국수 느낌으로 먹기 좋습니다.
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