밀가루 없이 피자 만드는 가장 쉬운 방법

밀가루 없이도 정말 간단하게 만들 수 있는 라이스페이퍼 피자입니다.
계란과 양파를 섞어 라이스페이퍼 위에 올리고 치즈, 베이컨까지 넣어 접어주면 겉은 바삭하고 안은 촉촉하고 고소하게 완성됩니다.
속재료는 취향에 따라 바꿔서 만들어보세요.
[재료]
라이스페이퍼 1장
계란 1개
양파 반 줌
맛소금 한 꼬집
모짜렐라치즈 한 줌
베이컨
스리라차소스
올리브유 1/2숟갈
[만드는 방법]
1. 계란 1개에 양파 반 줌과 맛소금 한 꼬집을 넣어 골고루 섞어주세요.
2. 팬에 올리브유 1/2숟갈을 두르고 라이스페이퍼 1장을 올려주세요.
3. 라이스페이퍼 위에 계란물을 골고루 부어주세요.
4. 모짜렐라치즈, 스리라차소스, 베이컨을 올려주세요.
5. 라이스페이퍼를 반으로 접어주세요.
6. 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 익혀주면 완성입니다.
밀가루 도우 없이 라이스페이퍼 한 장으로 간단하게 만들 수 있고, 냉장고에 있는 재료를 활용하기에도 좋습니다.
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