밀가루 없이 단호박 자체의 찰기로 노릇하게 구워내는 부담 없는 간식이에요.

밀가루 없이 단호박 자체의 찰기로 노릇하게 구워내는 부담 없는 간식이에요. 🎃🧀

📌 출출할 때 실패 없이 만들어 드실 수 있도록 '저장'해 두고 꼭 따라 해보세요!

영양 정보 (총 12개 기준)
* 총 열량: 약 520 kcal (개당 약 43 kcal)
* 단백질: 20g

재료
* 미니 단호박 1개
* 스트링치즈 2개
* 전분 4큰술
* 식용유 (또는 올리브유) 2큰술
* 소금 한 꼬집

만들기
1. 단호박 1차 익히기: 미니 단호박은 꼭지가 아래로 가게 찜기에 넣고 전자레인지에 2분 돌려줍니다.
2. 손질하기: 씨를 제거하고 적당한 크기로 잘라 껍질을 벗겨냅니다.
3. 2차 완숙: 다시 찜기에 넣고 전자레인지에 5분간 돌려 완전히 쪄줍니다.
4. 반죽하기: 볼에 찐 단호박, 전분, 오일, 소금을 넣고 잘 으깨며 섞어줍니다.
5. 성형하기: 4등분 한 스트링치즈를 단호박 반죽 속에 넣고 동글동글하게 모양을 잡습니다.
6. 굽기: 에어프라이어 180도에서 15분간 노릇하게 구워주면 완성!


Tip: 에어프라이어 기종에 따라 화력이 다를 수 있으니, 12분 이후부터는 노릇해지는 정도를 확인해 가며 시간을 조절해 주세요.