여름 치트키 #물비빔국수

물비빔국수 진짜 좋아하는데,,, 이것저것 만들어보고 몇 년째 이 양념으로 정착했어요🤍

요즘처럼 더운 날에는 불 앞에 오래 서 있기도 싫잖아요😂
소면만 후다닥 삶아서 살얼음 육수 부어 먹으면 한 그릇 끝까지 시원하게 먹을 수 있어요. 올여름 꼭 저장해두세요!

💛물비빔국수 레시피💛
1️⃣ 오이 1/2개, 양파 1/4개 얇게 썰어 식초 1T, 설탕 0.5T, 소금 0.5T 넣고 잠시 절여두세요
2️⃣ 간장 1T, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 식초 3T, 설탕 3T, 다진마늘 1T, 참기름 1T 넣고 양념장 만들어주세요
3️⃣ 소면 삶아 찬물에 헹궈주세요
4️⃣ 그릇에 소면, 냉면육수 1/3, 양념, 고명 올려주고 깨 뿌리면 완성!

오늘도 맛있는 하루🤍

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