맛있다고 우엉우엉 울지 말아요
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맛있다고 우엉우엉 울지 말아요
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장편의 더 맛있게 먹는 TIP : 뿌리채소를 샌드위치로 먹는 간단한 방법이에요. 준비한 양은 식빵 4장 분량입니다. 살짝 달콤한 맛을 원하시면 알룰로스 1큰술 추가해주시고 하프마요네즈 2큰술, 땅콩버터 1큰술 비율도 잘 어울려요!!
[우엉 샌드위치]
재료 : 우엉 100g, 당근 50g, 하프마요네즈 3큰술, 연두순 1/2큰술, 통곡물 식빵 4장
1 우엉과 당근은 채칼로 채를 썬다.
2 전자레인지에 3분간 익힌다.
3 하프마요네즈와 연두순을 넣고 양념한다.
4 식빵에 준비한 속을 넣고 반으로 잘라 완성한다.
더 많은 건강식 레시피는 네이버에서 #아낌없이먹는시리즈 를 검색하세요!
🔖장편에게 많이 묻는 질문
Q : 연두순이 뭘까요?!
A : 연두순은 장편이 특히 채소 요리할 때 즐겨 쓰는 순수 콩으로 만든 콩발효액 양념이에요! 연두순과 채소가 만났을 때의 시너지가 무척 좋아서 즐겨 쓰고 있어요. (광고 아님) 집에 연두순이 없다면 양조간장, 참치액, 백간장 등 감칠맛을 더해줄 다양한 양념들을 대신 사용하시면 됩니다!
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재료 : 우엉 100g, 당근 50g, 하프마요네즈 3큰술, 연두순 1/2큰술, 통곡물 식빵 4장
1 우엉과 당근은 채칼로 채를 썬다.
2 전자레인지에 3분간 익힌다.
3 하프마요네즈와 연두순을 넣고 양념한다.
4 식빵에 준비한 속을 넣고 반으로 잘라 완성한다.
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Q : 연두순이 뭘까요?!
A : 연두순은 장편이 특히 채소 요리할 때 즐겨 쓰는 순수 콩으로 만든 콩발효액 양념이에요! 연두순과 채소가 만났을 때의 시너지가 무척 좋아서 즐겨 쓰고 있어요. (광고 아님) 집에 연두순이 없다면 양조간장, 참치액, 백간장 등 감칠맛을 더해줄 다양한 양념들을 대신 사용하시면 됩니다!
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