류수영 평생 레시피 달걀 샌드위치🥪💛

류수영 달걀 샌드위치🥪

류수영 평생 레시피 달걀 샌드위치 만들어 봤어요.🙂

달걀을 촉촉하게 익힌 뒤
마요네즈와 치즈를 넣어 부드럽게 만들고
게맛살과 새콤달콤한 오이양파절임을 더했더니
정말 맛있어요!👍🏻

아이들 간식으로도 좋고
아침에 간단하게 먹기 좋으니 꼭 만들어 보세요.💛📩

✅ 재료

모닝빵 5개
달걀 4개
게맛살 4개
오이 1/2개
양파 1/4개
식초 3큰술
설탕 2큰술
마요네즈 4큰술
소금 4꼬집
식용유 1바퀴
절임물 1큰술
슬라이스 체더치즈 1장
잼 적당량

🧑🏻‍🍳 레시피

1. 오이와 양파를 슬라이스하기
2. 볼에 오이와 양파를 넣고 식초 3큰술, 설탕 1큰술을 넣어 10분 동안 절이기
3. 오이양파절임은 물기를 최대한 꼭 짠 뒤 잘게 썰기(절임물 1큰술 넣으니 버리지 마세요.🙂)
4. 게맛살은 먹기 좋게 도톰하게 썰기
5. 프라이팬에 식용유 1바퀴를 두르고 달걀 4개를 깨 넣은 뒤 중불에서 마구 휘저어 익히기
6. 달걀이 촉촉하게 익었을 때 불을 끄고 설탕 1큰술, 마요네즈 4큰술, 소금 4꼬집을 넣어 잘 섞기
7. 슬라이스 체더치즈 1장을 찢어 넣고 잔열로 치즈를 녹이며 섞기
9. 게맛살, 오이양파절임, 절임물 1큰술 넣고 달걀 구름이 뭉개지지 않도록 마지막 단계에 넣어 살살 섞기
10. 모닝빵을 반으로 가른 뒤 잼을 바르고 달걀 구름을 듬뿍 넣어 완성하기

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