저녁에 밥 대신 먹기 좋은 5분 두부 그라탕

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정남이cook 레시피📒

[5분 두부 그라탕]

✅재료
두부 150g, 1/2모
계란 2개
새우 4~5마리 (생략 가능)
모짜렐라 치즈 50g
저당 토마토 소스 4T

소금 약간
후추 약간

기타: 생바질

✔계량
1T(테이블스푼) = 15ml
1t(스푼) = 5ml

1숟가락은 평균 11ml정도 합니다.
계량 스푼이 없으신 분들은 참고해 주세요!

✅순서
-내열 용기에 두부 반 모와 계란 2개를 넣고 소금, 후추를 뿌린 뒤 포크로 잘 으깨준다
-토마토 소스 3T을 골고루 펴 발라준다
-새우를 사용할 경우 소금물에 해동한 뒤 꼬리를 제거하고 등에 칼집을 넣어 올려준다
-모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려준다
-전자레인지에 약 5분간 돌려준다
-치즈가 녹고 계란이 익으면 완성


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-두부: 단백질이 풍부하고 포만감이 좋아 저녁 식사로 활용하기 좋은 식재료입니다.

-계란: 양질의 단백질과 다양한 영양소가 풍부해 더욱 든든한 한 끼를 만드는 데 도움을 줍니다.

-토마토 소스: 토마토에 함유된 라이코펜은 대표적인 항산화 성분으로 알려져 있으며, 가열했을 때 흡수율이 높아질 수 있습니다.

-새우: 지방은 적고 단백질은 풍부해 고단백 식단에 활용하기 좋은 식재료입니다.


저녁에 밥 대신 먹기 좋은 초간단 두부 그라탕입니다
전자레인지에 5분만 돌리면 되는데
생각보다 훨씬 맛있어서 두부가 모자랄 정도예요👍

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