"도봉산에 옛골토성에 방문하여 보았습니다."-맛집추천#84
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"도봉산에 옛골토성에 방문하여 보았습니다."-맛집추천#84 안녕하세요~ 위대한 요리장의 생애와 맛있는 맛 이야기, 요리사~랑연구소 김광오TV 김광오 교수입니다. 오늘은 맛집추천 그 여든네번째로 도봉산에서 유명한 참나무장작구이 바비큐전문점, 특허받은 바비큐 가마가로 산객들의 뒤풀이 장소나 단체모임장소로 매우 인기가 좋다는 바로그곳, 옛골토성 도봉산점을 소개해 보려합니다.
저는 오늘 등산을 함께한 친구들과 이 자리에 함께하였는데요~ 자리에 앉자 마자 저는 메뉴탐방을 먼저 하였습니다,
이곳의 대표 메뉴인 오리훈제바베큐는 남녀노소 불문하고 가장 사랑받는 베스트셀러로 담백하면서도 부드러운 오리고기의 진수를 보여준다고 선전합니다. 이와 함께 국내산 생삼겹살을 두툼하게 구워낸 삼겹살바베큐와 뜯는 재미가 있는 쪽갈비, 그리고 육즙이 풍부한 소갈비살과 트렌디한 우대갈비까지 다채로운 고기 육류가 메뉴에 준비되어 있었는데요. 여러 부위를 한 번에 맛보고 싶다면 모듬 세트 메뉴가 훌륭한 선택지이고 오리훈제와 소갈비살이 조화를 이루는 옛골모듬이나 오리훈제에 삼겹살이 더해진 토성모듬이 인기가 높다고하는데 기가쎈 성한이가 66,000원짜리 오삼모듬을 먼저 시키기에 저는 숙응을하고 메인으로 원하는 식사를 나중에 시켜먹기로 결정하였습니다.
저는 오늘 등산을 함께한 친구들과 이 자리에 함께하였는데요~ 자리에 앉자 마자 저는 메뉴탐방을 먼저 하였습니다,
이곳의 대표 메뉴인 오리훈제바베큐는 남녀노소 불문하고 가장 사랑받는 베스트셀러로 담백하면서도 부드러운 오리고기의 진수를 보여준다고 선전합니다. 이와 함께 국내산 생삼겹살을 두툼하게 구워낸 삼겹살바베큐와 뜯는 재미가 있는 쪽갈비, 그리고 육즙이 풍부한 소갈비살과 트렌디한 우대갈비까지 다채로운 고기 육류가 메뉴에 준비되어 있었는데요. 여러 부위를 한 번에 맛보고 싶다면 모듬 세트 메뉴가 훌륭한 선택지이고 오리훈제와 소갈비살이 조화를 이루는 옛골모듬이나 오리훈제에 삼겹살이 더해진 토성모듬이 인기가 높다고하는데 기가쎈 성한이가 66,000원짜리 오삼모듬을 먼저 시키기에 저는 숙응을하고 메인으로 원하는 식사를 나중에 시켜먹기로 결정하였습니다.